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Terrine Baeckeoffe
Adepte des traditions culinaires régionales ? Offrez une terrine à baeckeoffe pour cuisiner ce plat alsacien ou décorer votre intérieur. Un plat à acheter sur Rakuten, neuf ou d'occasion, pour trouver un prix bas !
Votre belle-mère est alsacienne. Installée sur Paris depuis longtemps, elle continue à cuisiner parfois des plats traditionnels régionaux. Délicieux mais souvent très consistants, il vous est impossible de vous rappeler leurs noms car ils sont imprononçables pour vous : flammekueche, schiffala, fleischschnackas et le fameux baeckeoffe ! Pas moyen de les retenir, la seule chose dont vous êtes sûre c'est de peser un kilo de plus le lendemain sur la balance.
Mais justement, le baeckeoffe, un plat à base de légumes et d'un assortiment de diverses viandes doit être mijoté à l'étouffée sur plus de 24 heures dans une terrine spéciale, avec des épices et du vin blanc d'Alsace bien sûr. Pour vous faire bien voir, vous filez commander sur Rakuten, la terrine à baeckeoffe, à prix bas, pour l'offrir à Belle-Maman.
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